La gastronomia

La Gastronomía de la región del maule tiene gran influencia Criolla, entre los platos mas característicos están la Humitas, Pastel de choclo, Tomaticán, Charquicán. Estos platos son Típicos del verano, que se caracteriza por la gran producción de Maíz, Tomates y verduras en general. En Invierno los alimentos calientes y calóricos como lo son:El asado de Cordero, Las empanadas chilenas, Cazuela, Carbonada y porotos.